武汉的夏日,终于在楚河汉街的霓虹中沸腾起来。晓飞歌龙虾驿站华中店在这条“流量金街”正式开业,油焖大虾的浓郁酱香与柠檬的清新气息交织弥漫,引得行人频频驻足。开业当日店门前便排起蜿蜒长队。这场现象级的开业狂欢,不仅印证了晓飞歌产品力的强悍,更撕开了小龙虾万亿市场的创富风口。
走进楚河汉街门店,麻辣鲜香的热浪扑面而来。创始人刘晓飞亲自雕琢的菜单,将风味融入品牌基因:经典油焖味、清爽柠檬味等等。虾肉脆弹爽口,搭配抖音团购买三斤的套餐,成为大学生组团打卡的必点爆款。
“我们不做网红快销品,而是用供应链革命让品质可控。”刘晓飞说道。正是这种“鲜度可视、称重透明”的底气,让晓飞歌在武汉首战告捷。
楚河汉街店的火爆绝非偶然,其背后是晓飞歌为加盟商量身打造的“流量火箭”助推体系。“小龙虾外卖驿站”的轻资产模式:小平米档口店、2人标准化操作、总部直供酱料包,让创业者水平稳定的快速出餐。
更让投资者心动的是晓飞歌的“全域流量护航”。品牌总部为每家门店配备专属内容团队:开业前一周,总部系列短视频预热,精准锁定周边3公里客群;开业期间,专业摄影师驻店拍摄“剥虾教学”“食客反应”等素材,剪辑成30条引流视频矩阵式投放,引发本地美食博主自发二创传播。
“过去开龙虾馆要租200平、雇8个师傅,现在轻投资就能当老板。”汉街店合伙人算了一笔账,借助晓飞歌的外带模式,快速售卖,重塑小龙虾赛道的创富逻辑。